青椒肉豆豉蒸南瓜的做法🌶️🍽️
南瓜,作为一种营养丰富的食材，不仅口感软糯，而且易于消化，搭配青椒和肉豆豉，更是将美味与营养完美结合，下面，就为大家分享一道青椒肉豆豉蒸南瓜的做法，简单易学，快来试试吧！👍
🔥【食材准备】
- 南瓜：1个
- 青椒：1个
- 猪肉：100克
- 豆豉：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🔥【制作步骤】
- 南瓜洗净,去皮去籽，切成薄片；青椒洗净，去籽，切成条状。
- 猪肉洗净,切成薄片，加入适量盐、鸡精、生姜末、蒜末腌制10分钟。
- 将腌制好的肉片平铺在南瓜片上,再放上青椒条和豆豉。
- 将处理好的南瓜放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，至南瓜熟软。
- 蒸熟后,取出南瓜，撒上适量盐和鸡精，淋上少许食用油即可。
🌈【小贴士】
- 南瓜切片时,厚度要均匀，这样蒸出来的南瓜才会更加入味。
- 豆豉的量可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以多放一些。
- 肉片腌制时,加入生姜末和蒜末可以去除腥味，让肉片更加鲜美。
这道青椒肉豆豉蒸南瓜,色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这份美味吧！🍲🌟
