🍗 蒸半只鸡肉家常做法大全 🍳
鸡肉,作为我们餐桌上常见的食材，以其鲜美的口感和丰富的营养，深受大家的喜爱，就为大家带来一道简单又美味的家常菜——蒸半只鸡肉，下面，就让我们一起探索这道佳肴的制作过程吧！👩🍳🍳
🌟 准备食材：
- 鸡肉半只
- 生姜几片
- 葱一根
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 制作步骤：
- 鸡肉清洗干净,用刀背轻轻拍松，以便更好地入味。
- 在鸡肉上撒上适量的盐、胡椒粉，涂抹均匀，腌制10分钟。
- 生姜切片,葱切段，备用。
- 将腌制好的鸡肉放在盘中,撒上生姜片和葱段。
- 倒入适量的料酒,腌制5分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,取出装盘。
- 在鸡肉上淋上适量的酱油和蒸鱼豉油,撒上葱花，即可享用。
🌟 小贴士：
- 腌制鸡肉时,加入料酒可以去除鸡肉的腥味，使其更加鲜美。
- 蒸鸡肉时,火候不宜过大，以免鸡肉过于干硬。
- 蒸好的鸡肉可以搭配米饭、面条等主食，美味可口。
🍲 蒸半只鸡肉，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出美味的鸡肉佳肴，与家人朋友共享美好时光！🥰🥰
