🍲 榨菜肉片蒸米粉，简单美味家常菜 🍲
榨菜肉片蒸米粉，一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程简单，而且口感丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌿 材料：
- 米粉 200克
- 猪里脊肉 150克
- 榨菜 50克
- 青红椒 各适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳 制作步骤：
- 将米粉放入温水中浸泡30分钟,使其变软。
- 将猪里脊肉切成薄片，用酱油、盐和鸡精腌制10分钟。
- 榨菜切成细丝，青红椒切成丝，葱切成小段,姜切成末。
- 将腌制好的肉片铺在米粉上，再撒上榨菜丝、青红椒丝和姜末。
- 将蒸锅加水烧开，将米粉和肉片放入蒸盘中,用大火蒸10分钟。
- 蒸好后，撒上葱段，淋上香油,即可出锅。
🍲 小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉片更加鲜嫩。
- 榨菜要提前切丝,这样更容易入味。
- 蒸米粉的时间不宜过长,以免米粉过于烂糊。
🍲 美味分享：蒸米粉时，米粉的香气和肉片的鲜美相互融合，再加上榨菜的酸爽，让人食欲大增，这道菜不仅适合作为早餐，也可以作为午餐或晚餐的主食，简单几步，就能做出一道美味佳肴,快来试试吧！
🎉 榨菜肉片蒸米粉，是一道简单易学、美味可口的家常菜，无论是作为早餐还是正餐，都能为你的餐桌增添一份色彩，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🍲🌟
