🍆🍆 蒸圆茄子——茄子简单做法大揭秘！
茄子,这种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我来为大家揭秘一道简单又美味的茄子佳肴——蒸圆茄子！🌶️🌶️
🌟 准备材料：
- 圆茄子2个
- 大蒜2瓣
- 酱油1汤匙
- 香油少许
- 盐适量
- 葱花适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 将茄子洗净，切成圆片，茄子皮含有丰富的营养，所以不建议去皮哦！🍆
2️⃣ 将切好的茄子片放入蒸锅中，蒸约10分钟，直到茄子变软，蒸的时间根据茄子的大小和厚度可能会有所不同，可以适当调整。🍆🍆
3️⃣ 蒸茄子的时候，将大蒜切成蒜末，备用。
4️⃣ 茄子蒸好后，取出，放入盘中。
5️⃣ 在蒜末中加入酱油、香油和盐，搅拌均匀，制成调味汁。
6️⃣ 将调味汁均匀地浇在蒸好的茄子上，撒上葱花点缀。
7️⃣ 将蒸圆茄子放入蒸锅中，再蒸2分钟，让调味汁充分渗透到茄子中。
🌟 成品展示：
一道色香味俱全的蒸圆茄子就完成了！🎉🎉 茄子的软糯与调味汁的鲜美完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家常的美食。
快来试试这道蒸圆茄子吧,保证让你爱不释手！🥰🥰
【小贴士】
- 茄子在蒸的过程中,可以适当调整火力，保持茄子受热均匀。
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免口感过于软烂。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱哦！🌶️🌶️
