蒜薹鸡蛋蒸菜,美味简单又营养🍳🥚
蒜薹鸡蛋蒸菜是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩，营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法，保证让你一学就会，一做就成功！🌟
🔥【准备材料】
- 蒜薹 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将蒜薹洗净,切成段状，放入盘中备用。🥬
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将蒜薹段放入鸡蛋液中,使蒜薹均匀裹上蛋液。🥬🥚
- 在锅中加入适量的水,水开后放入蒜薹鸡蛋液，用中火蒸约5分钟。🌶️
- 蒸至蒜薹鸡蛋液凝固,表面呈金黄色时，撒上葱花，淋上少许食用油。🍃🍽️
- 关火,稍等片刻，即可出锅享用。🍲
🍽️【小贴士】
- 蒜薹要选用新鲜的,这样蒸出来的菜才会更加鲜嫩可口。
- 鸡蛋液中加入适量的盐,可以增加菜品的口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免蒜薹过于软烂，影响口感。
蒜薹鸡蛋蒸菜是一道简单易学、美味可口的菜肴，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，赶快动手试试吧，保证让你食欲大增！🤤🍽️
🎉祝大家蒸菜成功，享受美食时光！🍻🎉
