🍠土豆蒸肥肉家常做法，美味可口的家常菜！
土豆蒸肥肉是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 土豆：2个
- 肥肉：300克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🌿制作步骤：
土豆去皮,切成薄片；肥肉切成薄片，用酱油、花椒粉、盐腌制10分钟。
葱、姜、蒜洗净，切成末。
热锅倒油,放入腌制好的肥肉片，煎至两面金黄，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香。
将土豆片铺在盘底,再将煎好的肥肉放在土豆片上。
调入适量的酱油,撒上花椒粉，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
蒸好的土豆蒸肥肉,撒上葱花，即可上桌享用。
🍽️小贴士：
土豆切片时,尽量切得薄一些，这样蒸出来的土豆更加软糯。
肥肉煎至两面金黄,口感更佳。
蒸制过程中,注意火候，以免过度蒸煮。
🍽️美食分享：
土豆蒸肥肉是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，还适合节日宴请，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉
土豆蒸肥肉是一道简单易学的家常菜,通过简单的步骤，就能制作出美味可口的佳肴，快快动手，给你的家人带来一场味蕾的盛宴吧！🍲🍲🍲
