🍽️ 蒸箱蒸萝卜丸子做法窍门,美味可口,轻松上手!
萝卜丸子是一道色香味俱佳的传统美食,不仅营养丰富,而且制作简单,就为大家分享一款蒸箱蒸萝卜丸子的做法,让你轻松上手,美味可口!🎉
🔥【准备材料】
- 萝卜:500克
- 猪肉馅:300克
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
🍽️【制作步骤】
- 将萝卜洗净,去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成萝卜泥。🥕
- 将搅拌好的萝卜泥放入碗中,加入猪肉馅、鸡蛋、面粉、盐、酱油、葱花、生姜等调料,搅拌均匀。🍖
- 取适量的萝卜馅,用手揉成圆形,做成丸子。🥟
- 将做好的萝卜丸子放入蒸盘中,摆成一行。🍲
- 开启蒸箱,将蒸盘放入蒸箱中,用大火蒸约15分钟。🔥
- 蒸至丸子熟透,取出,淋上香油即可。🍳
🌟【窍门分享】
- 萝卜泥不宜太稀,否则丸子容易散开。🍽️
- 丸子的大小要适中,太大容易蒸不熟,太小则口感不佳。🍲
- 蒸制过程中,注意观察丸子熟透情况,以免过度蒸煮。🔥
- 蒸好的丸子可以搭配蘸料食用,如蒜泥、辣椒油等,味道更佳。🥢
🎉通过以上步骤,一道美味的蒸箱蒸萝卜丸子就完成了!快快动手尝试吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味的家常菜!👩🍳👨🍳
祝大家做菜愉快,美食分享不停歇!🎉🍽️


