🍄杏鲍菇怎么蒸着好吃🍄
杏鲍菇,作为近年来备受欢迎的食材之一，其口感鲜美，营养丰富，无论是凉拌、炒菜还是蒸着吃都非常美味，就让我来给大家分享几个杏鲍菇蒸着吃的好方法，让你们在家也能享受到这道美味的佳肴！🌟
🌟【准备材料】
- 杏鲍菇1根
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 花椒粉适量
- 植物油适量
🌟【制作步骤】
- 将杏鲍菇洗净,切成薄片，厚度约为0.5厘米。
- 将切好的杏鲍菇片放入盘中,撒上适量的盐，腌制10分钟。
- 在腌制的过程中,准备蒜末、葱花，备用。
- 将腌制好的杏鲍菇片取出,用清水冲洗干净，沥干水分。
- 取一个蒸锅,放入杏鲍菇片，撒上蒜末、葱花。
- 在锅中加入适量的酱油,使杏鲍菇片均匀地裹上一层酱油。
- 撒上适量的花椒粉,提味。
- 在锅中加入适量的植物油,使杏鲍菇片更加鲜嫩。
- 盖上锅盖,大火蒸约10分钟。
- 时间到,打开锅盖，撒上葱花，即可享用。
🌟【小贴士】
- 蒸杏鲍菇时,可以选择使用保鲜膜包裹，防止蒸汽滴落在杏鲍菇上，影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,如喜欢辣味，可以加入适量的辣椒酱。
- 蒸的时间不宜过长,以免杏鲍菇过于软烂，影响口感。
🍄蒸杏鲍菇简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的美味佳肴，快快动手尝试一下吧！😊🍄
