🍠香喷喷的蒸红薯蒸菜家常做法,美味又简单！
在日常生活中，红薯不仅是一种营养丰富的食材，还能制作出各种美味的蒸菜，下面，就为大家分享几种蒸红薯蒸菜的家常做法,让您的餐桌更加丰富多彩！
🍠【红薯蒸南瓜】
🔹材料：红薯1个，南瓜1个，红枣适量,枸杞少许。
🔹做法：
- 红薯和南瓜分别洗净，去皮,切成块状。
- 红枣去核,枸杞用清水泡发。
- 将红薯、南瓜、红枣和枸杞放入蒸盘中,摆成花形。
- 上锅蒸约30分钟,至熟透即可。
🍠【红薯蒸肉饼】
🔹材料：红薯1个，猪肉馅200克，葱、姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉适量。
🔹做法：
- 红薯洗净，去皮,切成小块。
- 猪肉馅中加入葱、姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将红薯块铺在蒸盘上，然后将肉馅铺在红薯上,用勺子压平。
- 上锅蒸约20分钟,至熟透即可。
🍠【红薯蒸蛋】
🔹材料：红薯1个，鸡蛋2个，盐、葱花适量。
🔹做法：
- 红薯洗净，去皮,切成小块。
- 鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。
- 将红薯块放入蒸碗中，倒入鸡蛋液,撒上葱花。
- 上锅蒸约10分钟,至鸡蛋凝固即可。
🍠【红薯蒸豆腐】
🔹材料：红薯1个，嫩豆腐1块，香菇、胡萝卜、葱花适量。
🔹做法：
- 红薯洗净，去皮,切成小块。
- 嫩豆腐切成小块，香菇、胡萝卜切成片。
- 将红薯块、豆腐块、香菇片、胡萝卜片放入蒸盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸约20分钟,至熟透即可。
蒸红薯蒸菜的做法简单易学，既保留了食材的原汁原味，又具有很高的营养价值，赶快动手试试吧，让您的家人品尝到美味又健康的家常菜！🎉🎉🎉
