🍤蒸生蚝肉蒸粉丝的做法大全🍽️
🌊海边的美味，蒸生蚝肉蒸粉丝，既保留了食材的原汁原味，又美味可口，下面为大家详细介绍蒸生蚝肉蒸粉丝的做法大全，让您在家轻松享受美食🍽️。
所需食材
- 生蚝 6-8个
- 粉丝 100克
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
蒸生蚝肉蒸粉丝的做法
准备生蚝,用刷子刷干净外壳，去掉蚝盖，取出蚝肉，洗净备用🍤。
粉丝用温水泡软,沥干水分备用🍜。
香菜、葱、姜、蒜洗净切碎，备用🌿。
热锅倒油,放入姜蒜末爆香，加入生蚝肉，炒至变色，捞出备用🍳。
锅中留底油,放入葱花、香菜炒香，加入适量酱油调味，倒入粉丝翻炒均匀，盖上锅盖焖煮2分钟🍲。
将炒好的粉丝平铺在盘中,将炒好的生蚝肉均匀地铺在粉丝上🍽️。
烧开水,将装有生蚝肉蒸粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟🌶️。
蒸好后,淋上香油，撒上葱花、香菜即可享用🍽️。
小贴士
生蚝肉要新鲜,购买时注意挑选新鲜的生蚝🍤。
粉丝泡软后,沥干水分，以免影响口感🍜。
蒸煮时间不宜过长,以免粉丝过于烂糊🌶️。
酱油和香油的用量可根据个人口味调整🌿。
您已经学会了蒸生蚝肉蒸粉丝的做法,赶快动手尝试吧！🎉祝您烹饪愉快，美食享用！🍽️
