🍖🦀 夹心肉蒸淡菜:简单美味,一学就会!
在这个快节奏的生活中,我们都希望能吃到简单又美味的家常菜,就为大家介绍一道简单易学、美味可口的夹心肉蒸淡菜。🍖🦀
🍖🦀 夹心肉蒸淡菜的做法:
【材料】
- 淡菜 500克
- 猪肉馅 200克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 将淡菜清洗干净,用清水浸泡20分钟,使其吐净泥沙。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个盘子,将腌制好的猪肉馅放在淡菜上,撒上生姜片和葱段。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出盘子,撒上少许葱花,淋上适量的食用油即可。
🍖🦀 小贴士:
- 肉馅腌制时,加入花椒粉可以增加口感,使菜肴更加鲜美。
- 蒸淡菜时,注意火候,避免过度蒸煮,以免淡菜变得过于软烂。
- 蒸好的夹心肉蒸淡菜,可以搭配白米饭,味道更佳。
🍖🦀 夹心肉蒸淡菜,简单易学,美味可口,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景,快来动手尝试一下吧!🥳🎉


