🍅🍳最好吃的西红柿蒸鸡蛋,让你回味无穷!
西红柿蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,让人回味无穷,就让我来为大家揭秘这道最好吃的西红柿蒸鸡蛋的制作方法吧!
🌟食材准备:
- 鸡蛋:3个
- 西红柿:2个
- 盐:适量
- 白糖:少许
- 食用油:少许
🌟制作步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 西红柿洗净,切成小块备用。
- 在碗中倒入适量食用油,用中火烧热。
- 将西红柿块放入锅中,翻炒至出汁。
- 倒入搅拌好的鸡蛋液,用铲子轻轻翻炒。
- 待鸡蛋液基本凝固时,加入少许白糖提鲜。
- 翻炒均匀后,关火,盖上锅盖焖3分钟。
- 开盖,撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
- 西红柿选用熟透的,这样口感更佳。
- 鸡蛋液不宜炒得太老,以免口感变差。
- 翻炒过程中,火候不宜太大,以免鸡蛋糊底。
🍲品尝心得:
这道西红柿蒸鸡蛋,口感鲜美,营养丰富,西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜嫩完美结合,让人回味无穷,在忙碌的生活中,偶尔为自己做一顿美味的西红柿蒸鸡蛋,不仅能满足味蕾,还能为身心带来一丝慰藉。
快来试试这道最好吃的西红柿蒸鸡蛋吧,相信它一定会成为你餐桌上的佳肴!🥰🍴


