🍲 蒸完的藕咋做菜吃呢？好吃到停不下来！
藕,作为我国传统的食材之一，不仅口感鲜美，而且营养丰富，蒸完的藕更是美味可口，蒸完的藕咋做菜吃呢？下面就来为大家介绍几种好吃到停不下来的藕的做法吧！🤤
藕炒肉片
材料：蒸完的藕、猪肉、胡萝卜、青红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉
做法：（1）将蒸完的藕切成薄片，猪肉切成薄片，胡萝卜、青红椒切成丝，葱姜蒜切末。（2）肉片加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。（3）锅中倒入适量油，油热后下入肉片翻炒至变色，捞出备用。（4）锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，再加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒。（5）最后加入藕片和肉片，翻炒均匀，调味即可。
藕丁炖排骨
材料：蒸完的藕、排骨、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、糖
做法：（1）将蒸完的藕切成丁，排骨洗净切块。（2）锅中倒入适量清水，放入排骨焯水去血沫，捞出备用。（3）锅中倒入适量油，油热后下入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶爆香。（4）加入排骨翻炒，再加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味。（5）倒入藕丁，翻炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟，调味即可。
藕饼
材料：蒸完的藕、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花
做法：（1）将蒸完的藕切成末，加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀。（2）锅中倒入适量油，油热后用勺子挖一勺藕糊放入锅中，摊成饼状。（3）两面煎至金黄即可出锅。
蒸完的藕不仅美味可口,而且营养丰富，以上三种做法都非常简单，快快动手尝试一下吧！🎉🍲
