🍲 电饭煲如何蒸酱肉饭好吃 🍲
电饭煲,这个家中的小神器,不仅能煮出香喷喷的白米饭,还能轻松制作各种美味的家常菜,就让我来教大家如何在电饭煲中蒸出美味可口的酱肉饭!🥘
准备好以下食材:🍖
- 酱肉:500克
- 大米:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
步骤如下:👇
准备酱肉:将酱肉切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。🍖
调味腌制:将焯好水的酱肉放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒,拌匀后腌制30分钟。🍲
清洗大米:将大米用清水冲洗干净,放入电饭煲内胆中。🍚
加入调料:在电饭煲内胆中,加入适量的葱姜蒜,以及腌制好的酱肉。🌿
加水:按照电饭煲的说明书,加入适量的水,水与米的比例约为1.5:1。🌊
启动电饭煲:将电饭煲盖子盖上,选择“蒸饭”模式,开始蒸制。🔥
蒸制完成:待电饭煲提示“蒸饭完成”后,打开盖子,用铲子轻轻翻动酱肉饭,让酱肉更加入味。🍜
出锅享用:将蒸好的酱肉饭盛出,撒上葱花,即可享用美味的酱肉饭啦!🥗
小贴士:📝
- 腌制酱肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,注意观察水的量,避免干锅。
- 蒸好的酱肉饭要趁热食用,口感更佳。
电饭煲蒸酱肉饭,简单易学,美味可口,快快动手试试吧!🎉



