🍃【甜味蒸花生凤爪】家常美味，简单易学🍖
花生凤爪,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，就让我来为大家分享一款特别的做法——甜味蒸花生凤爪。😋
🍃【食材准备】
- 凤爪10只
- 花生米50克
- 姜几片
- 葱2根
- 酱油适量
- 糖适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 香油少许
🍃【制作步骤】
- 凤爪清洗干净,去掉指甲，焯水去除血水和腥味，捞出备用。🍖
- 花生米放入锅中,小火炒至微黄，取出备用。🥜
- 将焯水后的凤爪放入碗中,加入姜片、葱段，倒入适量的酱油、糖、盐和花椒粉，拌匀后腌制30分钟。🍖
- 腌制好的凤爪放入蒸锅中,上面撒上炒好的花生米。🥜
- 大火蒸约20分钟,直到凤爪熟透。🔥
- 关火后,撒上少许香油提香，即可出锅。🍲
🍃【小贴士】
- 花椒粉的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适当增加。
- 花生米不宜炒得过焦,微黄即可，以免影响口感。
- 腌制凤爪的时间不宜过长,以免肉质变硬。
甜味蒸花生凤爪,不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美味佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释口！🌟🌟🌟
🍃【家常美食，无需繁琐步骤，简单几步就能做出美味佳肴，今天分享的甜味蒸花生凤爪，既保留了传统凤爪的鲜美，又增添了花生的香脆，真是美味又健康，希望大家都能够尝试一下，感受这份家的味道。😊🎉
