🍽️【烤箱蒸扇贝粉丝做法】🍽️
扇贝，这种鲜美多汁的海鲜，搭配粉丝，简直是美味与营养的完美结合，就让我来为大家分享一款简单又美味的烤箱蒸扇贝粉丝做法,让你在家也能享受到餐厅级别的美食。
🌊【材料准备】🌊
- 扇贝若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、香油适量
- 花椒粉、辣椒粉适量（可选）
🍳【制作步骤】🍳
1️⃣清洗扇贝：将扇贝清洗干净，去掉内脏和杂质,保留扇贝肉。
2️⃣准备粉丝：将粉丝提前用温水泡软,备用。
3️⃣调味：将葱、姜、蒜切成末，备用，取一个小碗，加入酱油、料酒、盐、糖、香油，搅拌均匀,制成调味汁。
4️⃣扇贝处理：将泡软的粉丝铺在扇贝肉上，然后将调味汁均匀地涂抹在粉丝和扇贝肉上，撒上花椒粉和辣椒粉（如果喜欢辣味的话）。
5️⃣烤箱预热：将烤箱预热至180°C。
6️⃣蒸制：将处理好的扇贝放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，蒸约10-15分钟，直到粉丝熟透,扇贝肉熟透。
7️⃣出锅：将蒸好的扇贝粉丝从烤箱中取出，撒上葱花点缀,即可享用。
🍽️【小贴士】🍽️
- 扇贝的选择很重要，新鲜的扇贝肉质饱满,口感鲜美。
- 蒸制时间根据扇贝的大小和烤箱温度调整,确保扇贝肉熟透。
- 可以根据个人口味调整调料的用量,喜欢辣味的可以适量增加辣椒粉。
🍽️【美味分享】🍽️这款烤箱蒸扇贝粉丝不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，快来试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！🌟🍤🍲
