蒸南瓜粑粑各种做法

蒸南瓜粑粑，一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养丰富，而且制作方法多样，让人爱不释手，就让我们一起探索蒸南瓜粑粑的各种做法，让这道美食成为您餐桌上的亮点🍊。

经典蒸南瓜粑粑

1. 材料准备：南瓜500克，糯米粉200克，白糖适量,水适量。
2. 制作步骤：
   • 将南瓜去皮去籽，切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
   • 将蒸熟的南瓜捣成泥，加入糯米粉和白糖,揉成面团。
   • 将面团分成小剂子，搓成圆球状,放入蒸锅中。
   • 大火蒸约15分钟,至粑粑熟透即可。

   香甜南瓜粑粑

   1. 材料准备：南瓜500克，糯米粉200克，白糖适量,芝麻适量。
   2. 制作步骤：
      • 将南瓜蒸熟,捣成泥。
      • 加入糯米粉和白糖,揉成面团。
      • 将面团搓成小长条,切成小段。
      • 将小段面团压扁，撒上芝麻,放入蒸锅中。
      • 蒸至粑粑熟透,即可享用。

      南瓜粑粑饼

      1. 材料准备：南瓜500克，糯米粉200克，白糖适量，鸡蛋1个,面粉适量。
      2. 制作步骤：
         • 将南瓜蒸熟,捣成泥。
         • 加入糯米粉、白糖和鸡蛋,揉成面团。
         • 将面团分成小剂子,擀成饼状。
         • 在饼面上撒上面粉,翻面蒸至两面金黄。

         南瓜粑粑卷

         1. 材料准备：南瓜500克，糯米粉200克，白糖适量,红豆沙适量。
         2. 制作步骤：
            • 将南瓜蒸熟,捣成泥。
            • 加入糯米粉和白糖,揉成面团。
            • 将面团擀成薄片,铺上红豆沙。
            • 从一端卷起，切成小段,放入蒸锅中。
            • 蒸至粑粑熟透,即可享用。

            无论是哪种做法，蒸南瓜粑粑都是一道简单易学、美味可口的美食，快来尝试这些做法，让您的家人和朋友一起品尝这份甜蜜吧！🎉