🍖蒜蓉梅子蒸排骨🍋——美味佳肴，值得一试！
排骨,作为我国传统美食，深受人们喜爱，而蒜蓉梅子蒸排骨，更是将排骨的美味发挥到了极致，就让我来为大家分享这道蒜蓉梅子蒸排骨的做法，让你在家也能品尝到这道美味佳肴！
🌿食材准备：
- 排骨500克
- 梅子10颗
- 蒜蓉适量
- 生姜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 蜂蜜适量
- 清水适量
🌿制作步骤：
- 排骨洗净,切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、蜂蜜和清水，腌制30分钟。
- 梅子洗净,去核，切成小块。
- 生姜切片,蒜蓉备用。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入梅子、姜片和蒜蓉。
- 大火蒸煮30分钟,直至排骨熟透。
- 蒸好的排骨取出,撒上适量的葱花即可。
🌿小贴士：
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整酱油、料酒和蜂蜜的比例。
- 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨过于干硬。
- 梅子具有去腥增香的作用,可以让排骨更加美味。
🍖蒜蓉梅子蒸排骨，色香味俱佳，口感鲜美，梅子的酸甜与排骨的鲜美相得益彰，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是宴客佳肴，快来试试这道蒜蓉梅子蒸排骨吧，相信你一定会爱上它的！🌟🍴
