荷叶蒸乳鸽🦆，一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我为大家分享这款荷叶蒸乳鸽的烤箱版做法，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！
🍃【材料准备】
- 乳鸽1只
- 荷叶2张
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 胡椒粉适量
🔥【制作步骤】1️⃣ 将乳鸽清洗干净，用刀背轻轻拍打鸽身，使其更容易入味。2️⃣ 姜切片，葱切段，备用。3️⃣ 将乳鸽放入大碗中，加入姜片、葱段、盐、酱油、料酒、花椒粉和胡椒粉，拌匀后腌制20分钟。4️⃣ 取一张荷叶，洗净后铺在烤盘上，将腌制好的乳鸽放在荷叶上。5️⃣ 取另一张荷叶，覆盖在乳鸽上，用牙签固定四周，防止荷叶张开。6️⃣ 预热烤箱至180℃，将荷叶包好的乳鸽放入烤箱，烤制20分钟。7️⃣ 烤至乳鸽熟透，取出后即可食用。
🍃【小贴士】
- 乳鸽的腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 荷叶的清香能够去除乳鸽的腥味,使口感更加鲜美。
- 烤制过程中,注意观察乳鸽的熟度，以免烤焦。
🍃【荷叶蒸乳鸽，一道美味又健康的传统美食，通过烤箱版的做法，让你在家轻松享受这道佳肴，快快动手，为家人和朋友带来一场味蕾盛宴吧！🥰
