🌿轻松学做美味蒸韭菜卷，掌握时间蒸几分钟是关键！🍲
韭菜卷是一道家常美食，色香味俱佳，深受人们喜爱，就为大家分享一道简单易学的蒸韭菜卷做法，并告诉大家蒸几分钟是关键！👍
🌿【食材准备】韭菜：300克鸡蛋：2个面粉：适量胡萝卜：适量食用油：适量盐：适量生抽：适量香油：适量
🌿【制作步骤】
韭菜洗净，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用，胡萝卜洗净,切成细丝备用。
鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，倒入面粉中，加入温水,搅拌成糊状。
热锅凉油，倒入韭菜和胡萝卜丝，翻炒至断生,盛出备用。
取一张饺子皮，放入适量韭菜和胡萝卜丝,包成卷状。
锅中加水烧开，放入韭菜卷,大火蒸5分钟。
蒸熟后，取出韭菜卷，淋上适量生抽和香油,拌匀即可食用。
🌿【注意事项】
韭菜焯水的时间不宜过长,以免失去营养和口感。
鸡蛋糊的稀稠度要适中，太稠不易蒸熟,太稀则容易变形。
蒸韭菜卷的时间是关键，一般5分钟即可，根据个人口味和韭菜的多少,可适当调整时间。
韭菜卷蒸好后，淋上适量生抽和香油,更能突出韭菜的鲜香。
🌿【蒸韭菜卷是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，掌握好蒸的时间，5分钟是关键！快动手试试吧，保证让你爱不释手！🎉
