芋头蒸粉条做法大全🎉
芋头蒸粉条，是一道简单又美味的家常菜，芋头的香糯和粉条的劲道相结合，让人回味无穷，下面为大家详细介绍芋头蒸粉条的做法大全，快来学起来吧！👩🍳
【食材准备】
- 芋头：2个
- 粉条：适量
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
【制作步骤】
- 芋头去皮，切成薄片，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 粉条提前用温水泡软,捞出沥干水分。
- 将芋头片和泡软的粉条放入碗中，加入适量的盐、生抽、花椒粉、蒜末,搅拌均匀。
- 在蒸锅里加入适量的水，水开后将装有芋头和粉条的碗放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至芋头熟软，粉条透明,即可取出。
- 在蒸好的芋头蒸粉条上撒上葱花，滴上香油,搅拌均匀即可。
【小贴士】
- 芋头切片时，尽量切得薄一些,这样蒸出来的芋头更加香糯。
- 粉条提前泡软,蒸出来的口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
芋头蒸粉条是一道简单易学的家常菜，做法简单，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🍲🌟
