🍖南阳内乡蒸牛肉，美味不可挡🍲
在我国河南省南阳市内乡县,有一道特色美食——蒸牛肉，这道美食以鲜嫩的牛肉为主料，经过独特的烹饪手法，味道鲜美，营养丰富，深受当地人民的喜爱，下面，就让我们一起来看看南阳内乡蒸牛肉的做法吧！
🥩材料准备：
- 牛肉500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青椒适量
- 香菜适量
- 豆瓣酱适量
- 酱油适量
- 食用油适量
- 香料包（八角、桂皮、香叶等）适量
🍲制作步骤：
- 将牛肉洗净,切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油、豆瓣酱、生姜、大蒜，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 准备一个蒸锅,将腌制好的牛肉平铺在蒸盘上。
- 在牛肉上撒上适量的青椒丝和香菜,增加口感。
- 将香料包放入另一个碗中,加入适量的水，煮开后捞出备用。
- 将煮好的香料水均匀地倒在牛肉上,然后放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
- 蒸至牛肉熟透,取出蒸盘，撒上少许香菜即可。
🍲小贴士：
- 腌制牛肉时,加入豆瓣酱可以让牛肉更加鲜美。
- 蒸牛肉时,火候不宜太大，以免牛肉变老。
- 蒸牛肉时,可以适量加入一些青椒丝和香菜，增加口感。
🎉南阳内乡蒸牛肉是一道色香味俱佳的美食，制作简单，营养丰富，在忙碌的生活中，不妨尝试一下这道美食，给自己和家人带来不一样的味蕾享受。🍖🍲👍
