🍳电饭煲蒸蕃子蒸鸡，家常美味轻松做！
电饭煲蒸蕃子蒸鸡是一道简单又美味的家常菜,不仅操作简便，而且营养健康，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 蕃子鸡1只（约1000克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒜瓣适量
- 香菇几朵
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
🍳【制作步骤】
- 将蕃子鸡清洗干净,沥干水分，用刀在鸡身上划几道口子，便于入味。
- 将姜片、葱段、蒜瓣和香菇放入鸡腹中，用牙签封好。
- 在电饭煲内胆中放入适量的水,将鸡放入，加入料酒、生抽、老抽和盐，搅拌均匀。
- 将电饭煲插上电源,选择“蒸煮”功能，设置时间为40分钟。
- 时间到后,打开电饭煲盖，取出鸡，撒上鸡精，搅拌均匀。
- 将鸡重新放入电饭煲内,继续蒸煮10分钟，让鸡肉更加入味。
- 蒸煮完成后,将鸡取出，稍微放凉后切片，摆放在盘中即可。
🍳【小贴士】
- 蕃子鸡选择时,最好选择新鲜的，这样蒸出来的鸡肉更加鲜美。
- 蒸煮过程中,不要打开电饭煲盖，以免影响蒸煮效果。
- 蒸煮时间根据电饭煲的具体情况调整,以鸡肉熟透为准。
电饭煲蒸蕃子蒸鸡,简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合节日宴客，快快动手试试吧！🥰
【电饭煲蒸蕃子蒸鸡，不仅美味可口，而且营养丰富，通过电饭煲的蒸煮功能，让鸡肉更加鲜嫩多汁，是一道不可多得的家常美味，快来试试吧，让你的餐桌也充满幸福的味道！🎉🍲
