🐟 蒸鲫鱼怎么做好吃吗？轻松学会家常蒸鲫鱼的做法！
鲫鱼作为一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，无论是蒸、煮、炖还是红烧，都能做出美味的佳肴，就为大家分享一道简单易学的家常蒸鲫鱼做法,让你轻松在家享受美味佳肴！
🍳 【材料准备】
- 鲫鱼1条（约500克）
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜适量
- 花椒粉适量
- 香菜适量
🍳 【制作步骤】
- 鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后,用厨房纸巾吸干水分。
- 姜切片，葱切段,蒜拍碎。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 鱼身两面均匀涂抹一层盐,腌制10分钟。
- 烧一锅水，水开后放入姜片、葱段、蒜瓣，将腌制好的鲫鱼放入锅中，蒸8-10分钟。
- 蒸鱼的时间可以根据鱼的大小和厚度适当调整。
- 鱼蒸熟后，取出,撒上适量的花椒粉。
- 烧热适量油，将热油均匀浇在鱼身上,激发鱼香。
- 撒上香菜点缀即可。
🍳 【小贴士】
- 蒸鱼时，可以在鱼肚子里放几片姜片,去腥增香。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼时，注意火候,以免鱼皮破裂。
🎉 蒸鲫鱼的做法简单易学，只需掌握好火候和调味，就能做出美味的佳肴，快快动手尝试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味的家常蒸鲫鱼！🥳🍲
