🍲老式蒸豆腐做法窍门,让你轻松享受家常美味!
豆腐,作为我国传统的美食,深受广大人民群众的喜爱,就让我为大家揭秘老式蒸豆腐的做法窍门,让你轻松在家享受家常美味!🎉
🌟【准备材料】
- 嫩豆腐1块
- 葱花适量
- 香菜适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟【制作步骤】
- 将嫩豆腐切成小块,放入盘中备用。🍃
- 葱花、香菜切碎,备用。🌿
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
- 加入适量生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲
- 将炒好的调味料均匀地淋在豆腐上。🍲
- 放入蒸锅中,蒸约10分钟。🥘
- 蒸好的豆腐撒上葱花、香菜,即可享用。🌿
🌟【做法窍门】
- 豆腐切块时,用刀轻轻拍一下,更容易切块。🎯
- 豆腐不宜蒸太久,以免豆腐变老。🍲
- 调味料可以根据个人口味适量调整。🍲
- 蒸豆腐时,锅盖不要盖得太紧,以免豆腐出水。🥘
- 蒸好的豆腐,可以加入一些葱花、香菜等蔬菜,增加口感。🌿
🎉老式蒸豆腐做法窍门,让你轻松在家享受家常美味!赶快动手试试吧!🍲🌿🥘


