🍴【家常美味】蒸弹性土豆丸子的做法，简单易学，快来试试吧！
土豆丸子是一道深受大家喜爱的家常菜,它口感细腻，弹性十足，既可做主食，也可做点心，就让我来为大家分享蒸弹性土豆丸子的做法，简单易学，快来试试吧！🌟
🍠【食材准备】土豆 2个面粉 适量葱 1根姜 1小块盐 适量五香粉 适量生抽 适量食用油 适量
🍽【制作步骤】
- 土豆洗净,去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后取出，用勺子压成土豆泥。🥔
- 葱切成末,姜切成末，放入土豆泥中，加入适量的盐、五香粉、生抽，搅拌均匀。🧂
- 加入适量的面粉,继续搅拌均匀，面粉的量要根据土豆泥的湿度来调整，直到土豆泥能够捏成团。🍝
- 将土豆泥揉成小球,大小可以根据个人喜好来调整。🥧
- 锅中放入适量的水,大火烧开后，将土豆丸子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。🍳
- 蒸好的土豆丸子取出,可以搭配一些调料，如蒜泥、酱油、醋等，根据自己的口味来调味。🍢
🌟【小贴士】
- 土豆泥要尽量压得细腻,这样口感会更加细腻。
- 面粉的量不宜过多,以免影响土豆丸子的弹性。
- 蒸土豆丸子时,注意火候，避免过度蒸煮，影响口感。
这道蒸弹性土豆丸子简单易学,营养丰富，是一道不可多得的家常美味，快来动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍴🎉
