🍖🌶️蒸豆豉烤肉做法大全🍢,让你在家也能享受到地道的烤肉风味!
烤肉,作为我国传统的美食之一,深受人们喜爱,而蒸豆豉烤肉更是其中一道独具特色的佳肴,就为大家带来一份详细的蒸豆豉烤肉做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的烤肉!
🍖【食材准备】
- 新鲜猪肉 500克
- 豆豉 50克
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
🌶️【制作步骤】
- 将猪肉洗净,切成薄片,用酱油、料酒、白糖、生抽、花椒粉、食用油、葱花、姜末腌制30分钟。
- 将豆豉洗净,切碎备用。
- 将腌制好的肉片铺在烤盘上,撒上切碎的豆豉。
- 预热烤箱,将烤盘放入烤箱中层,上下火200℃,烤制15分钟。
- 取出烤盘,翻面继续烤制15分钟,直到肉片熟透。
- 烤好的蒸豆豉烤肉,撒上葱花,即可食用。
🍢【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样烤出来的肉更加入味。
- 豆豉可以提前用水泡发,口感更佳。
- 烤制过程中,可以适当调整火候,以免烤焦。
你掌握了蒸豆豉烤肉的做法,赶紧动手尝试一下吧!相信在家也能做出美味的烤肉,与家人朋友共享这份美味时光!🥳🎉

