🍽️扒皮鱼做法：蒸箱蒸制，美味速成！
在繁忙的都市生活中,我们总是渴望在家就能享受到美味的海鲜佳肴，就为大家介绍一道简单又美味的扒皮鱼做法——蒸箱蒸制，只需几分钟，一道鲜嫩可口的扒皮鱼就能呈现在你的餐桌上，快来一起学习吧！👩🍳
🐟【食材准备】
- 扒皮鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油少许
🍽️【制作步骤】
- 将扒皮鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，方便入味。
- 在鱼身上均匀涂抹一层薄盐,腌制10分钟左右，让盐分渗透到鱼肉中。
- 将腌制好的扒皮鱼放在蒸盘上,摆放整齐，撒上姜片和葱段。
- 开启蒸箱,将温度调至100℃，预热5分钟。
- 将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制5-8分钟，具体时间根据鱼的大小和厚薄调整。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上少许酱油和香油，增加风味。
🔥【小贴士】
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放一片香叶，去除腥味。
- 蒸制时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼时,不要打开蒸箱盖，以免蒸汽流失，影响蒸制效果。
🥢【成品展示】蒸好的扒皮鱼色泽鲜亮，鱼肉鲜嫩，味道鲜美，搭配一碗米饭，简直是美味佳肴！🍜
通过以上步骤,你可以在短时间内轻松制作出一道美味的扒皮鱼，快快行动起来，为家人和朋友带来一场味蕾盛宴吧！🎉
📣美食制作并不复杂，只要用心，每个人都能成为厨房里的“大厨”！👩🍳🍳
