🍲 蒸炸肉糯米，美味可口的做法大全 🍲
糯米，作为我国传统的食材之一，因其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱，而将糯米与肉结合，更是美味可口，令人垂涎，就为大家带来蒸炸肉糯米的做法大全，让你的味蕾尽情享受美食的魅力！🌟
🍲 一、材料准备
- 糯米：500克
- 猪肉：300克
- 青红椒：适量
- 香葱：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍲 二、制作步骤
糯米浸泡：将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。
糯米蒸制：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，蒸约30分钟,至糯米熟透。
猪肉切丁：将猪肉切成小丁，加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
青红椒切丁：将青红椒洗净,切成小丁。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的猪肉丁,炒至变色。
加入青红椒：将青红椒丁放入锅中,翻炒均匀。
糯米拌炒：将蒸好的糯米倒入锅中,与猪肉和青红椒一起翻炒均匀。
调味出锅：根据个人口味，加入适量的盐、酱油调味,翻炒均匀后即可出锅。
🍲 三、小贴士
糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
肉丁腌制时，加入适量的酱油和料酒,可以使肉质更加鲜嫩。
炒糯米时，火候不宜过大,以免糯米烧焦。
蒸炸肉糯米可以根据个人喜好，加入不同的蔬菜，如胡萝卜、玉米等,丰富口感。
蒸炸肉糯米是一道色香味俱佳的美食，简单易学，营养丰富，赶快动手尝试一下吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🎉🍲
