🍄河北蘑菇蒸鸡肉，鲜美滋味，家常美味🍗
河北蘑菇蒸鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单，而且营养丰富，是家庭聚餐或节日宴客的不错选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍄【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 河北蘑菇：200克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 蒜末：适量
🍄【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净,切成薄片，用酱油、料酒、盐、鸡精腌制10分钟。
- 河北蘑菇洗净,撕成小块，用清水浸泡一会儿，去除杂质。
- 锅中加水烧开,将腌制好的鸡肉片焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
- 在盘中铺上一层蘑菇,然后将鸡肉片均匀地铺在蘑菇上。
- 在鸡肉上撒上姜片、葱段和蒜末，再倒入适量的酱油，让鸡肉充分吸收酱油的香味。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，直至鸡肉熟透。
- 蒸好的鸡肉蘑菇取出,撒上葱花，淋上热油，激发出葱花的香气。
🍄【小贴士】
- 鸡肉切片时,可以斜着切，这样切出的肉片更加嫩滑。
- 蘑菇提前浸泡可以去除杂质,蒸出来的蘑菇更加鲜美。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和火候调整,确保鸡肉熟透而不老。
🍄【成品展示】蒸好的河北蘑菇蒸鸡肉，鸡肉鲜嫩多汁，蘑菇吸收了鸡肉的鲜美，口感丰富，这道菜色泽诱人，香气扑鼻，让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，保证让你和家人都赞不绝口！
🍴河北蘑菇蒸鸡肉，不仅是一道美味的家常菜，更是传递着家的温馨和幸福，让我们一起享受这份美味，共享天伦之乐吧！🥰
