🍗🍠鸡腿土豆蒸花卷,美味佳肴,好吃到停不下来!
在忙碌的生活中,我们总是渴望一些简单又美味的家常菜来慰藉自己的味蕾,我要向大家推荐一道超级美味、简单易学的家常菜——鸡腿土豆蒸花卷!🍗🍠
鸡腿土豆蒸花卷,顾名思义,这道菜的主要食材是鸡腿和土豆,搭配着香喷喷的花卷,口感丰富,营养均衡,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
【食材准备】
- 鸡腿2个
- 土豆2个
- 花卷适量
- 生姜、大葱、大蒜适量
- 酱油、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉等调味料
【制作步骤】
- 鸡腿洗净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉等调味料腌制30分钟。
- 土豆去皮,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜、大葱、大蒜切末备用。
- 花卷蒸熟备用。
- 锅中倒入适量油,放入腌制好的鸡腿块,煸炒至表面微黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜、大葱、大蒜爆香,再加入土豆块翻炒至熟。
- 将炒好的土豆块和鸡腿块放入蒸盘中,撒上适量葱花,倒入适量水,放入蒸锅中蒸约20分钟。
- 蒸好的鸡腿土豆蒸花卷取出,撒上葱花,淋上热油即可。
🌟小贴士:
- 鸡腿可以选择鸡腿肉或者鸡腿骨,根据个人口味选择。
- 土豆可以替换成其他蔬菜,如胡萝卜、豆角等。
- 花卷可以根据个人喜好选择不同口味,如甜面酱、豆沙等。
鸡腿土豆蒸花卷,色泽诱人,香气扑鼻,口感丰富,美味可口,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不可错过的美味佳肴!快来试试吧,保证让你好吃到停不下来!🎉🎉🎉



