🍵 糯米面蒸牛奶——口感细腻,美味满分！
糯米面蒸牛奶，一道看似简单却充满惊喜的甜品，不仅口感细腻，而且营养丰富，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃又诱人的糯米面蒸牛奶吧！
🌟 材料准备：
- 糯米面 100克
- 牛奶 200毫升
- 糖 适量
- 水适量
- 活性酵母 3克
🌟 制作步骤：
准备糯米面：将糯米面倒入碗中，加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布,醒发30分钟。
制作牛奶液：将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，煮至糖完全溶解，关火,待牛奶稍微冷却。
发酵酵母：将活性酵母放入碗中，加入少许温水，搅拌均匀,待酵母充分溶解。
混合面团：将醒发好的糯米面团取出，放入牛奶液中，揉匀,使面团充分吸收牛奶的香气。
加入酵母液：将溶解好的酵母液倒入糯米面团中，再次揉匀,确保酵母均匀分布。
蒸制：将揉好的糯米面团放入蒸锅中，盖上锅盖,大火蒸约20分钟。
出锅：蒸好后，取出糯米面蒸牛奶,待其稍微冷却后即可食用。
🌟 小贴士：
- 醒发糯米面团时，可以用保鲜膜封口,防止面团表面干燥。
- 牛奶煮制过程中，不要煮沸,以免影响口感。
- 加入酵母液时，要确保酵母充分溶解,以免影响发酵效果。
糯米面蒸牛奶，口感细腻，香甜可口，不仅适合作为早餐，还可以作为下午茶的小点心，快来尝试一下这道美味又简单的甜品吧！🎉🎉🎉
