🍖菜心蒸排骨家常做法，美味又简单！
🌿菜心蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族，就让我来为大家分享这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 菜心：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 蚝油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨洗净,放入锅中，加入适量的水、料酒、生姜，大火煮开后转小火炖煮20分钟，煮至排骨熟透。
- 将炖好的排骨捞出,沥干水分，备用。
- 菜心洗净,切成段；生姜、大蒜切成末。
- 将炖好的排骨放入盘中,加入适量的盐、酱油、蚝油、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的排骨铺在蒸盘上,上面放上菜心。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸好后,淋上适量的香油，即可上桌享用。
🍖【小贴士】
- 排骨炖煮时,可以加入适量的姜片和料酒，去腥增香。
- 菜心蒸制时间不宜过长,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍖【成品展示】一道色香味俱佳的菜心蒸排骨就做好了！🎉排骨鲜嫩多汁，菜心清脆可口，美味又简单，快快动手试试吧！👩🍳
🍲这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为外卖的佳肴，快将这份美味带回家，与家人共享吧！👨👩👧👦
🎉祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍽️🍻
