格兰仕烤箱蒸肠粉做法🍲
肠粉,作为一种传统的广东小吃，以其柔软的口感和丰富的馅料深受人们喜爱，而格兰仕烤箱，凭借其便捷的操作和精准的温度控制，成为了制作肠粉的理想工具，下面，就让我为大家详细介绍一下格兰仕烤箱蒸肠粉的做法吧！👩🍳
🌟材料准备：
- 肠粉皮：适量
- 猪肉馅：适量
- 香菇：适量
- 鸡蛋：1个
- 生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉：适量
- 葱花、姜末：适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 准备馅料：将香菇泡发后切成末，与猪肉馅混合，加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、葱花、姜末和鸡蛋，搅拌均匀，腌制10分钟。
2️⃣ 蒸制肠粉皮：将肠粉皮平铺在案板上，用筷子在中间划一道小口，放入适量的馅料，然后将两端对折，捏紧封口。
3️⃣ 预热烤箱：将格兰仕烤箱预热至180℃，放入蒸盘，铺上一层蒸格。
4️⃣ 蒸制肠粉：将准备好的肠粉放入蒸盘，放入烤箱中层，蒸制5-7分钟，直至肠粉皮变软。
5️⃣ 烤箱蒸制：将蒸好的肠粉取出，放入烤箱中层，继续烤制3-5分钟，直至肠粉表面呈现出金黄色。
6️⃣ 出炉享用：将烤好的肠粉取出，切成适当大小的块状，即可享用美味的格兰仕烤箱蒸肠粉啦！
🌟小贴士：
- 肠粉皮不宜太厚,以免影响口感。
- 腌制馅料时,可根据个人口味调整调料的比例。
- 烤箱温度和蒸制时间可根据实际情况适当调整。
格兰仕烤箱蒸肠粉,简单易学，口感鲜美，是家中聚餐或朋友聚会的绝佳选择，快来试试吧！🎉🍲
