🍖天门蒸排骨家常做法,美味又简单!
天门蒸排骨,一道色香味俱佳的家常菜,深受广大食客喜爱,就让我为大家分享这道美味的蒸排骨的家常做法,让你在家也能轻松做出地道的天门蒸排骨!
🍖【食材准备】
- 排骨:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 香葱:适量
- 花椒:适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨洗净,切成适口大小的块状,放入大碗中备用。
- 生姜、大蒜切片,香葱切段备用。
- 在排骨中加入适量盐、料酒、酱油、老抽、白糖、花椒,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入生姜片、大蒜片,大火蒸约20分钟。
- 蒸至排骨熟透,撒上香葱段,继续蒸2分钟即可。
🍖【小贴士】
- 排骨要选择新鲜的,肉质更加鲜美。
- 腌制排骨时,加入适量料酒、酱油、老抽,可以使排骨颜色更加诱人。
- 蒸排骨时,火候要适中,以免排骨过于干燥或蒸不熟。
🍖【成品展示】天门蒸排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷,快动手试试吧,保证让你爱不释手!
🎉🎉🎉通过以上步骤,你就可以在家轻松做出美味的天门蒸排骨了,快邀请亲朋好友一起品尝吧,共享这份美味佳肴!🍲🍲🍲



