🍚印度蒸米粉,美味家常做法大揭秘！
在印度，蒸米粉是一种非常受欢迎的传统美食，它不仅口感独特，而且制作简单，非常适合家庭日常享用，就让我来为大家揭秘这款美味蒸米粉的做法和所需材料吧！🤩
🌟【材料准备】
- 米粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 1根
- 菠菜 适量
- 蒜末 1茶匙
- 植物油 2汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 1茶匙
- 胡椒粉 适量
- 香菜 适量（装饰用）
🌟【制作步骤】1️⃣ 将米粉放入温水中浸泡30分钟，使其变软。2️⃣ 胡萝卜洗净切成细丝，菠菜洗净切碎备用。3️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入蒜末、盐、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀成蛋液。4️⃣ 锅中倒入植物油，加热至5成热，放入胡萝卜丝和菠菜快速翻炒至断生，盛出备用。5️⃣ 将泡软的米粉沥干水分，放入碗中，加入炒好的胡萝卜丝和菠菜，搅拌均匀。6️⃣ 将调好的米粉放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸好的米粉取出，撒上香菜点缀,即可享用。
🌟【小贴士】
- 米粉浸泡时间不宜过长,以免过于软烂。
- 蒸米粉时，火力不宜过大,以免米粉表面糊掉。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍚印度蒸米粉，色泽鲜艳，口感滑嫩，营养丰富，是一道极具特色的家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸米粉！🥰
