🍄蘑菇菌蒸米粉，美味升级,轻松学会！
在这个快节奏的生活中，美食总是能给我们带来一丝慰藉，就让我们一起探索如何制作一道简单又美味的蘑菇菌蒸米粉吧！🌿
🍄【材料准备】
- 米粉 200克
- 新鲜蘑菇 100克
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
🍄【制作步骤】1️⃣米粉泡发：将米粉放入碗中，加入温水浸泡30分钟，使其变软。2️⃣蘑菇处理：将新鲜蘑菇洗净，切成薄片，备用。3️⃣调蛋液：在碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀，制成蛋液。4️⃣蒸米粉：将泡软的米粉放入蒸锅中，加入蘑菇片，然后均匀地倒入调好的蛋液。5️⃣调味：在米粉上撒上葱花，加入适量的盐和食用油，搅拌均匀。6️⃣蒸制：将米粉放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至米粉熟透。7️⃣出锅：蒸好的米粉取出，撒上蒸鱼豉油,搅拌均匀即可。
🍄【小贴士】
- 蘑菇选择新鲜的,口感更佳。
- 米粉泡发时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制时火候不宜过大,以免米粉变硬。
🍄【成品展示】蒸好的蘑菇菌蒸米粉，色泽诱人，香气扑鼻，米粉软糯，蘑菇鲜嫩，再搭配上蛋液的滑嫩，每一口都是满满的幸福感。🥰
赶快动手试试这道蘑菇菌蒸米粉吧，让我们的生活更加美味！🎉
