🍲 蒸粉蒸河粉的做法及配方,让你在家也能享受到美味佳肴！
😋 蒸粉蒸河粉是一道简单又美味的家常菜，不仅口感滑嫩，而且营养丰富，就让我为大家详细介绍一下蒸粉蒸河粉的做法及配方,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌟 配方：
- 河粉：500克
- 猪肉：300克
- 鸡蛋：1个
- 香菇：5朵
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 蒜蓉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲 做法：
- 首先将河粉用温水泡软,备用。
- 将猪肉切成薄片，加入姜末、葱花、酱油、盐、鸡精、蒜蓉、食用油,拌匀腌制10分钟。
- 香菇泡发后,切成薄片。
- 取一个蒸盘,将泡软的河粉均匀铺在蒸盘上。
- 将腌制好的猪肉片和香菇片摆放在河粉上。
- 鸡蛋打散,均匀地淋在猪肉和香菇上。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸熟后，取出蒸盘,撒上葱花即可。
🌟 小贴士：
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据火候和食材的厚度调整。
- 河粉不宜泡得太久,以免变软影响口感。
😋 蒸粉蒸河粉的做法及配方就介绍到这里了，希望你能尝试一下这道美味佳肴，让家人朋友都能品尝到你的手艺！祝大家做菜愉快，美食不断！🍲🎉
