🍞 蒸烤箱蒸黄糕做法大全,美味轻松get!
🌟 引言黄糕,又称黄米糕,是我国传统的美食之一,口感软糯,香甜可口,在蒸烤箱中蒸制黄糕,不仅方便快捷,还能保持糕点的原汁原味,就为大家带来蒸烤箱蒸黄糕的做法大全,让你轻松在家享受美食!
🌈 准备材料
- 黄米面 200克
- 红糖 50克
- 水 100毫升
- 食用油 适量
- 红枣、葡萄干等干果(可选)
🍳 蒸烤箱蒸黄糕做法
1️⃣ 首先将黄米面倒入一个大碗中,加入红糖和水,搅拌均匀,形成稠稠的面糊。
2️⃣ 在蒸烤箱的蒸盘上刷一层食用油,防止糕点粘盘。
3️⃣ 将调好的面糊倒入蒸盘中,轻轻摇动蒸盘,使面糊分布均匀。
4️⃣ 如果喜欢,可以在面糊上撒上红枣、葡萄干等干果,增加口感。
5️⃣ 将蒸盘放入蒸烤箱中,预热至100℃,然后选择蒸烤箱的蒸功能,蒸制20分钟左右。
6️⃣ 蒸至糕体表面呈现出金黄色,用牙签插入糕体,取出后牙签上不粘面糊,即可关火。
7️⃣ 稍微等待片刻,待糕体稍微冷却后,取出即可享用。
🌟 小贴士
- 黄米面和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感可以适当增加水量。
- 蒸烤箱的温度和时间仅供参考,根据自家蒸烤箱的实际情况进行调整。
- 蒸糕时,可以在蒸盘上铺一层厨房纸,方便取出糕点。
🎉 蒸烤箱蒸黄糕的做法简单易学,口感软糯香甜,非常适合家庭制作,赶快动手试试吧,让美味黄糕为你的生活增添一份甜蜜!🍪🎉


