🌿青色豆角蒸出新花样,美味可口又健康！
青色豆角，又称青豆角、青长豆，是我们日常生活中常见的一种蔬菜，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的营养价值，就让我来教大家如何将青色豆角蒸出新花样,让美味可口又健康！
🌱【准备食材】
- 青色豆角500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌱【制作步骤】
- 将青色豆角洗净，切成约5厘米长的段，放入开水中焯水，焯水时间约2分钟,捞出备用。
- 热锅凉油，放入姜末、蒜末炒香。
- 将焯好水的青色豆角放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 将炒好的青色豆角放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸好的青色豆角取出，撒上葱花,淋上适量的食用油即可。
🌱【小贴士】
- 焯水可以去除豆角的涩味,使口感更加鲜嫩。
- 蒸制时间不宜过长,以免豆角过于软烂。
- 蒸好的青色豆角可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。
🌱【青色豆角蒸出新花样，简单易学，美味可口，这道菜不仅营养丰富，而且制作过程简单，适合忙碌的上班族和厨房新手，赶快动手试试吧，让你的餐桌焕发新活力！🌟🍽️🌿
