🐟食堂蒸海鱼家常做法🍲
🍽️在我们的日常生活中,海鲜是一道非常受欢迎的美食,蒸海鱼以其鲜美的口感和简单易学的做法,深受大家喜爱,就为大家分享一道食堂蒸海鱼的家常做法,让您在家也能享受到美味佳肴!
🍽️【食材准备】
- 海鱼1条(约500克)
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 香菜适量
🍽️【制作步骤】1️⃣ 首先将海鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。2️⃣ 在鱼身上撒上适量的盐,腌制10分钟。3️⃣ 葱姜蒜切成末,备用。4️⃣ 热锅凉油,将葱姜蒜末放入锅中炒香。5️⃣ 加入适量的酱油和料酒,翻炒均匀。6️⃣ 将炒好的葱姜蒜汁均匀涂抹在鱼身上。7️⃣ 将腌制好的鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。8️⃣ 蒸好的鱼取出,撒上香菜即可。
🍽️【小贴士】1️⃣ 蒸鱼时,火候要掌握好,不宜过大,以免鱼肉变老。2️⃣ 鱼身上的划口子可以让调料更好地渗透进鱼肉中,增加口感。3️⃣ 酱油和料酒的比例可以根据个人口味调整。
🍽️这道食堂蒸海鱼家常做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,在家做这道菜,不仅能满足您的味蕾,还能让家人感受到家的温暖,快快动手尝试一下吧!👩🍳👨🍳
🍲美味的食堂蒸海鱼就做好啦!🐟🎉快和家人一起品尝这道美味佳肴吧!祝您用餐愉快!🍽️🍻



