🍳蒸大酱尖椒鹅蛋,美味又营养的佳肴🥚
😋大家好,今天我要给大家分享一道美味又营养的家常菜——蒸大酱尖椒鹅蛋,这道菜简单易做,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍳【食材准备】
- 鹅蛋2个
- 尖椒2个
- 大酱适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
🍳【制作步骤】
- 鹅蛋洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮5分钟,取出晾凉后剥去蛋壳备用。
- 尖椒洗净,切成小块备用。
- 取一个碗,将鹅蛋放入碗中,加入适量的盐、大酱、葱花,搅拌均匀。
- 将调好的鹅蛋酱均匀地涂抹在尖椒块上。
- 将处理好的尖椒块放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
- 蒸好的尖椒鹅蛋取出,淋上适量的食用油即可。
🍳【注意事项】
- 煮鹅蛋时,火不宜太大,以免煮破蛋壳。
- 大酱的用量可根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间可根据尖椒的大小和鹅蛋的多少适当调整。
😋【美味分享】蒸大酱尖椒鹅蛋是一道色香味俱佳的佳肴,鹅蛋的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分;尖椒则具有开胃、消食、降脂的功效,这道菜既美味又营养,适合各个年龄段的人群食用。
🍳【蒸大酱尖椒鹅蛋是一道简单易做、美味可口的佳肴,希望大家喜欢这道菜,动手尝试一下,为家人带来美味与营养。😊
🥚祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️



