🔥辣味蒸鲈鱼，鲜香辣爽，让你欲罢不能！🐟
辣味蒸鲈鱼是一道美味可口的菜肴，既保留了鲈鱼的鲜美，又增添了辣味的独特风味，下面，就让我为大家详细介绍一下辣味蒸鲈鱼的做法步骤吧！👇
🔥食材准备：
- 鲈鱼1条（约500克）
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 辣椒适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🔥做法步骤：
鲈鱼处理干净，去鳞、去内脏、去鳃，切成段，用盐、酱油腌制10分钟。
辣椒切成段，与蒜末、姜末混合，加入花椒粉,拌匀成辣椒酱。
热锅倒油，油热后倒入辣椒酱,小火炒香。
将炒香的辣椒酱均匀地涂抹在腌好的鲈鱼段上。
将鲈鱼段放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好的鲈鱼取出，撒上葱花，再倒入适量热油,激发出葱花的香味。
将蒸好的辣味蒸鲈鱼装盘,即可享用。
🔥小贴士：
- 腌制鲈鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变硬。
- 蒸鱼时，锅内的水要烧开后再放入鱼,这样鱼肉更容易熟透。
- 辣椒的用量可以根据个人口味调整。
辣味蒸鲈鱼，鲜香辣爽，让你欲罢不能！赶快动手试试吧！🎉🍽️
