🥚【好吃的蒸鸡蛋配方大全】轻松制作美味佳肴,享受健康生活!
🌟蒸鸡蛋,作为一种简单易做、营养丰富的家常菜,深受大家喜爱,就为大家带来一份美味的蒸鸡蛋配方大全,让你轻松制作出各式各样的蒸鸡蛋,为家人和朋友带来美味佳肴!
🔥【经典蒸鸡蛋】
🥚材料:鸡蛋2个、温水适量、盐少许
🔪做法:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许温水,搅拌均匀;
- 在锅中加入适量水,放入蒸架,将鸡蛋液倒入碗中,撒上少许盐;
- 大火煮沸后,转小火蒸5-8分钟,至鸡蛋凝固即可。
🍳【鲜虾蒸鸡蛋】
🥚材料:鸡蛋2个、鲜虾适量、盐少许、生抽少许、葱花适量
🔪做法:
- 鲜虾去壳去肠线,洗净后用少许盐腌制10分钟;
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量温水,搅拌均匀;
- 在蒸架上铺上一层保鲜膜,将鸡蛋液倒入碗中,撒上腌制好的鲜虾;
- 大火煮沸后,转小火蒸5-8分钟,至鸡蛋凝固;
- 出锅前,淋上少许生抽,撒上葱花即可。
🍳【虾仁蒸鸡蛋】
🥚材料:鸡蛋2个、虾仁适量、盐少许、生抽少许、葱花适量
🔪做法:
- 虾仁去壳去肠线,洗净后用少许盐腌制10分钟;
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量温水,搅拌均匀;
- 在蒸架上铺上一层保鲜膜,将鸡蛋液倒入碗中,撒上腌制好的虾仁;
- 大火煮沸后,转小火蒸5-8分钟,至鸡蛋凝固;
- 出锅前,淋上少许生抽,撒上葱花即可。
🍳【蔬菜蒸鸡蛋】
🥚材料:鸡蛋2个、胡萝卜适量、青豆适量、玉米粒适量、盐少许、生抽少许、葱花适量
🔪做法:
- 胡萝卜、青豆、玉米粒洗净,切成小丁;
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量温水,搅拌均匀;
- 在蒸架上铺上一层保鲜膜,将鸡蛋液倒入碗中,撒上胡萝卜丁、青豆、玉米粒;
- 大火煮沸后,转小火蒸5-8分钟,至鸡蛋凝固;
- 出锅前,淋上少许生抽,撒上葱花即可。
🌟以上是几种美味的蒸鸡蛋配方,大家可以根据自己的口味和喜好,尝试制作更多口感的蒸鸡蛋,蒸鸡蛋不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快来动手尝试吧,为家人和朋友带来美味佳肴,享受健康生活!🎉🎉🎉



