🍳鸡蛋羹做法，蒸箱蒸多久熟？
鸡蛋羹,作为一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱，就为大家分享一份详细的鸡蛋羹做法，并告诉大家蒸箱蒸多久才能熟透哦！🥚
【材料】
- 鸡蛋 2个
- 温水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香葱 适量（可选）
【做法】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水，搅拌均匀。🥚
- 根据个人口味,加入适量的盐和食用油，继续搅拌均匀。🍲
- 取一个过滤网,将鸡蛋液过滤一遍，去除杂质，使鸡蛋羹更加细腻。🍳
- 在蒸箱内铺上一层保鲜膜,将过滤后的鸡蛋液倒入蒸盘中。🥛
- 开启蒸箱,将鸡蛋羹放入蒸箱内，大火蒸制。🔥
- 鸡蛋羹蒸多久熟呢？蒸制时间约为8-10分钟，具体时间还要根据蒸箱的功率和鸡蛋液的多少来调整。🕒
- 蒸至鸡蛋羹表面呈现半透明状,用筷子轻轻扎一下，感觉没有液体流出，即可关火。🍳
- 稍微等待鸡蛋羹稍微冷却一下,即可取出，撒上适量的香葱提香。🍃
【小贴士】
- 蒸鸡蛋羹时,最好选用新鲜的鸡蛋，这样口感更加鲜美。🥚
- 温水加入鸡蛋液中,可以使鸡蛋羹更加细腻，口感更佳。🍲
- 蒸制过程中,避免频繁开关蒸箱，以免影响鸡蛋羹的口感。🔥
- 蒸制时间仅供参考,具体时间还需根据实际情况调整。🕒
学会这道鸡蛋羹做法,你也能轻松在家做出美味的鸡蛋羹，快来试试吧！🎉🥳
