👶孕妇专属——南瓜蒸排骨的美味做法🍁
亲爱的准妈妈们,孕期饮食不仅要营养均衡,还要美味可口,就为大家分享一道既营养又美味的孕妇南瓜蒸排骨的做法,让我们一起为宝宝的成长添一份助力吧!🌟
🍁【材料准备】
- 排骨:500克
- 南瓜:1个(约500克)
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 蒜末:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
🍁【制作步骤】
- 将排骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
- 南瓜去皮去籽,切成厚片,摆放在盘中备用。
- 在锅中加入适量的清水,放入姜片和料酒,将焯水后的排骨放入,大火煮开后转小火炖煮20分钟,使排骨入味。
- 取出炖好的排骨,放入盘中,撒上适量的蒜末、葱花、酱油、白糖、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 将调好味的排骨放在南瓜片上,盖上锅盖,大火蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,南瓜变软,即可出锅。
🍁【温馨提示】
- 孕妇在孕期应适量食用南瓜,因为南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养成分,有助于宝宝的视力发育和骨骼生长。
- 排骨炖煮时,可以加入适量的姜片和料酒,去腥增香,使排骨更加美味。
- 蒸排骨时,要确保南瓜和排骨都熟透,以免影响孕妇和胎儿的健康。
🎉这道南瓜蒸排骨不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合孕妇食用,赶快动手试试吧,为宝宝的成长助力!🌱👶🍁


