🌿无面粉蒸豇豆,美味又健康的家常菜🥢
豇豆作为一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清脆,深受大家喜爱,就给大家分享一道无面粉蒸豇豆的做法,简单易学,美味可口,快来试试吧!🎉
🌟食材清单:
- 豇豆 300克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
🌟做法步骤:1️⃣ 豇豆洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出后过凉水,沥干水分备用。🌿2️⃣ 取一个蒸盘,将焯好水的豇豆放入盘中。🍽️3️⃣ 在蒸豆的同时,热锅凉油,加入蒜末炒香。🍳4️⃣ 将炒香的蒜末均匀撒在豇豆上。🌿5️⃣ 加入适量的盐、酱油调味。🍽️6️⃣ 将调好味的豇豆放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟。🍲7️⃣ 蒸至豇豆熟软,即可出锅。🎉
🌟小贴士:1️⃣ 豇豆焯水时,加入少许盐可以保持豆子的绿色。2️⃣ 蒸豇豆时,不要加太多水,以免影响口感。3️⃣ 蒸好后,可以撒上一些葱花、香菜等点缀,增加美观。
无面粉蒸豇豆不仅口感鲜美,而且健康养生,这道菜做法简单,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,快动手试试吧,让美味与健康同行!🎉🌿


