🍲丝瓜蒸鸡腿,怎么蒸的快又好吃🍗
丝瓜蒸鸡腿是一道色香味俱佳的菜肴,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族,丝瓜蒸鸡腿怎么蒸的快又好吃呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下。
🌿食材准备:
- 丝瓜:1根
- 鸡腿:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
🍳制作步骤:
丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;鸡腿洗净,切成块状。
将切好的鸡腿放入碗中,加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉,腌制20分钟。
葱、姜、蒜分别切成末。
将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,加入丝瓜块、葱、姜、蒜末。
开大火,将蒸锅中的水烧开后,转小火蒸15分钟。
蒸至鸡腿熟透,丝瓜变软,即可出锅。
🎉小贴士:
丝瓜不宜蒸太久,以免口感变差。
鸡腿腌制时,加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉,可以增加菜肴的鲜味。
蒸鸡腿时,可以加入一些姜片和葱段,可以去除鸡腿的腥味。
蒸制过程中,注意观察火候,以免烧糊。
🍲美味分享:
丝瓜蒸鸡腿,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,在忙碌的生活中,为自己和家人准备一道这样的菜肴,不仅能满足味蕾,还能感受到家的温暖,快来试试这道丝瓜蒸鸡腿吧,保证让你爱不释手!🍲🌟


