电饭煲萝卜蛋糕怎么蒸好吃🍩🍠
电饭煲萝卜蛋糕,听起来是不是有点神奇？😲 这确实是一种既健康又美味的家常美食，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何用电饭煲蒸出美味的萝卜蛋糕吧！👩🍳
我们需要准备以下材料：
- 萝卜：1根
- 面粉：适量
- 鸡蛋：2个
- 糖：适量
- 泡打粉：少许
- 食用油：少许
就是制作步骤了：
萝卜处理：将萝卜洗净，去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出后沥干水分。🍠
调面糊：将面粉、泡打粉、糖混合均匀，加入鸡蛋和适量的水，搅拌成面糊，面糊的浓度要适中，不要太稠也不要太稀。🍳
混合萝卜：将焯好水的萝卜丝放入面糊中，轻轻搅拌均匀，让萝卜丝均匀裹上面糊。🍠
电饭煲预热：将电饭煲放入适量的水，预热至保温状态。🌡️
蒸蛋糕：在电饭煲的内锅中铺上一层油纸，将混合好的萝卜面糊倒入锅中，轻轻压平，按下电饭煲的蒸煮键，蒸约20分钟。🔥
出锅：时间到后，打开电饭煲盖，小心取出萝卜蛋糕，稍微冷却后即可切块享用。🍽️
小贴士：
- 萝卜丝焯水可以去除萝卜的辛辣味,使蛋糕更加香甜。
- 面糊的浓度要适中,太稠不易熟，太稀则容易塌陷。
- 蒸蛋糕时,可以在电饭煲内锅上铺一层油纸，方便脱模。
电饭煲萝卜蛋糕不仅美味,而且营养丰富，是一道适合全家人的健康美食，快来试试吧！🎉🥳
