荷叶蒸排骨，🍃🍖一款简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，简直是餐桌上的佳品！下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味佳肴吧！👩🍳🍲
🌿食材准备：
- 排骨：500克
- 荷叶：2张
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
🌿制作步骤：
- 将排骨洗净，切成适口大小的块状，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、糖、盐和花椒粉,腌制20分钟。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末备用。
- 荷叶洗净，放入锅中煮沸,捞出备用。
- 将腌制好的排骨铺在荷叶上，撒上生姜末、大蒜末和葱末。
- 将荷叶包裹住排骨，放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透，即可取出,装盘即可享用。
🌿制作小贴士：
- 荷叶的选择很重要，最好选用新鲜的荷叶,这样蒸出来的排骨才会更加清香。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中，火候要适中，以免排骨蒸过头,影响口感。
🌿美味分享：荷叶蒸排骨，🍃🍖色泽诱人，肉质鲜嫩，荷叶的清香与排骨的鲜美相得益彰，让人回味无穷。🤤🍲
赶快动手试试这道美味的荷叶蒸排骨吧！相信它一定会成为你餐桌上的常客！👍🍲🎉
